Header image alt text

Русский Стамбул

Всё самое интересное про Стамбул. Шопинг, достопримечательности, отели, рестораны, базары …

Турецкий завтрак.

Если это ваше первое знакомство с турецкой культурой, то разнообразие и богатство завтрака в Турции оставит вас в полном изумлении. Вы даже останетесь без слов.

Хотя в разных регионах есть небольшие отличия, но в основном, как правило, турецкий завтрак состоит из хлеба, сливочного масла, сыра, помидоров, оливок, меда, варенья, яиц и чая. Читать дальше

Новые турецкие сериалыЛетом многие любимые турецкие сериалы уходят в отпуск, и новый сезон начинается только осенью. Такие уже полюбившиеся нашему зрителю сериалы как «Черная любовь» и «Любовь напрокат» не будут транслироваться на ТВ, и поклонникам остается только терпеливо ждать следующего сезона.
Но чтобы зритель не скучал, каналы выпускают новые сериалы. В этом летнем сезоне нас ожидают интересные новинки, в которых будут сниматься известные и любимые актеры. Предоставляем для вас небольшой обзор новых сериалов. А что из них будет достойно вашего внимания, уже решать вам. Читать дальше

Рыбный ресторан. Что можно попробовать?

Рыбный ресторанВ Стамбуле большое количество кафе и ресторанов. А для любители рыбной кухни здесь просто рай. Благодаря тому, что Стамбул находится рядом с морем, в ресторанах всегда можно попробовать действительно свежие дары моря, к тому же хорошо приготовленные.
Вот несколько подсказок для тех, кто кто решил посетить рыбный ресторан в Стамбуле.

Напитки. Вино или раки/ракы (турецкая водка).

Ракы-это самый популярный напиток среди местного населения. Распространенными марками являются Tekirdağ и Yeni Rakı. Пьют его разбавляя водой и добавляя лед. При смешивании с водой, ракы приобретает молочный цвет
При заказе вина не следует ожидать, что вам предложат широкий выбор. Ведущие производители вина в Турции — это Doluca и Kavaklıdere. Читать дальше

Рестораны Стамбула

Как и в любом мегаполисе, в Стамбуле огромное количество ресторанов и кафе. Здесь каждый может найти и попробовать любую кухню. Местное население, конечно же, предпочитает турецкую кухню. Она настолько разнообразна, что даже искушенные гурманы останутся под впечатлением. Особое внимание стоит уделить османской кухне. Османская кухня считается одной из трех самых богатых в мире.
Вот несколько ресторанов, где можно попробовать блюда, рецепты которых сохранились со времен османской империи.


Haci Abdullah

Один из старейших ресторанов Стамбула. Был основан в 1888 г. Это место для гурманов и ценителей истинной турецкой кухни. Кстати, здесь весьма недорого и нет спиртных напитков. Читать дальше

ice cream Лучшее мороженое

Когда говорят о мороженом, то мы представляем только шоколадное, ванильное или же просто классическое. Но на сегодняшний день выбор настолько богат и разнообразен, что порой просто шокирует нас. Например овощное мороженое или мороженное со вкусом турецкой водки :).

Сладкоежкам вероятно хотелось бы узнать, где же в Стамбуле самое вкусное или необычное мороженое. Вот несколько адресов, где вы можете найти себе мороженое по вкусу.

Читать дальше

ШОКОЛАДНЫЙ МИР СТАМБУЛА

Конечно же, Турция-это не Швейцария, скажут многие. О каком шоколаде может идти речь? Но не удивляйтесь, здесь тоже можно найти вкусный и нежный шоколад! Вот несколько известных мест, где вы сможете попробовать и оценить вкус и качество этого райского лакомства, без которого не могут обойтись сладкоежки.

Сотит отметить такие крупные сети как Divan и Pelit. Специализируются не только на шоколаде, но и на
различных видах сладкого:торты,печенье,кексы и многое другое. Читать дальше

 

Стамбул для гурманов

Наверное все наслышаны о разнообразии турецкой кухни, которая формировалась веками. Она настолько богата и изобретательна, что удивит любого. Но не все знают, где и что нужно попробовать в Стамбуле. От изобилия информации голова идёт кругом, ведь попробовать хочется всего.

В Стамбуле можно найти практически любую кухню. Азиатскую,восточную, европейскую, японскую, османскую… на любой вкус! Ну а о десертах — это вообще отдельная тема. Чего только стоят баклава и марципаны. В Стамбуле просто огромное количество кондитерских и кафе . Если вы на диете, то откажитесь от нее на период пребывания в Стамбуле 🙂 Турецкие вина довольно приличного качества, раки и коктейли тоже заслуживают внимания. Ну а кто не слышал о турецком кофе?
Обо всем этом я хочу рассказать своим читателям. Читать дальше

Османские конфеты

Османские конфетыТурция уже давно балует иностранных туристов своей кухней. А кто не слышал о турецких сладостях? Лукум, баклава, халва, молочные десерты (сютляч, кешкюль, казандиби, мухаллеби) и множество других великолепных десертов, рецепты которых создавали еще во дворцах султанов.
Истории возникновения многих рецептов напоминают легенды, и многие из них заслуживают особого внимания.

Османские конфеты, которые по-турецки называются «Osmanlı Macunu» известны в Турции всем, а особенно эти конфеты любят дети. Их продают на улицах не только Стамбула, но и во всей Турции. Читать дальше

Куда съездить из Стамбула?

 

Дistanbul islandsавайте рассмотрим с вами несколько интересных маршрутов для поездок на 1 день. Куда же можно поехать из Стамбула, и что посмотреть в окрестностях города?

Стамбул великолепен и в нем много интересного, но если вам позволяет время, то обязательно побывайте за его пределами. Пусть ваша поездка будет более разнообразной. Ведь недалеко от Стамбула можно поваляться на пляже у моря летом, побывать на озере, окунуться в термальные воды в любое время года, покататься на лыжах или сноуборде зимой, посетить близлежащие города и деревни.
Вот несколько рекомендаций: что стоит посмотреть, как доехать и где найти информацию о транспорте. Читать дальше

Парки Стамбула — это отдельная тема. В постоянно несущемся мегаполисе, после длительных и утомляющих экскурсий по главным достопримечательностям Стамбула, выбиваешься из сил, и так хочется отдохнуть в тишине. Вы чувствуете, что вам необходима остановка, вам хочется поваляться на траве, в тени высоких деревьев под шум фонтанов. Стамбульцы тоже любят отдыхать в парках, они приходят сюда целыми семьями. По выходным родители с детьми устраивают пикники, пьют чай, а дети весело носятся по лужайкам или играют на детских площадках. Читать дальше

Сериал «Королева ночи».
Низкий рейтинг сериала «Королева ночи». Кто виноват?

koroleva nochiНедавно в турецкой газете «Хюрриет» вышла статья о Мерьем Узерли, которая играет главную роль в сериале «Королева Ночи». Известная журналистка Черен Шехерлиолу провела свое расследование о том, почему у сериала такой низкий рейтинг, и почему количество поклонников Мерьем Узерли значительно уменьшилось.
5 лет назад Мерьем Узерли была на пике популярности, благодаря своей роли Хюрем султан в сериале «Великолепный век». Все обожали не только Мерьем, но даже ее акцент.
Что же произошло потом?

Читать дальше